Cocchia e Tagliere Sotto Le Stelle – Luzzano di Moiano

2^ edizione
1 – 2 e 3 luglio 2016 – “I Giardini LUDUS IANI”
via SAN GIACOMO – LUZZANO di MOIANO – BENEVENTO

Ecco un altro Fantastico Evento dedicato all’Enogastronomia del Sannio, per festeggiarne ancora una volta i suoi Sapori, Immersi in uno Splendido Giardino di una Villa privata, dall’Atmosfera Incantevole, tra Ulivi e Cielo Stellato, ascoltando Buona Musica.

La COCCHIA è una assoluta novità ideata dal nostro staff e già proposta con successo l’anno scorso.
Un pane-pizza, dalla forma circolare, creato con le migliori farine da un maestro fornaio del Sannio, che grazie alla cottura, in forno a legna, assume una gustosità ed una fragranza unici!

E’ GRADITA la PRENOTAZIONE
Posti a sedere in Giardino ed al Coperto
Info 392 3682058 giardiniludusiani@gmail.com
L’EVENTO SI TERRA’ ANCHE IN CASO DI PIOGGIA – OLTRE 200 POSTI AL COPERTO

Le Serate iniziano dalle ore 20,00

“MENU’ a pietanza” e non Fisso

Durante le serate potrete degustare:
La “COCCHIA” farcita con Porchetta o Pancetta secca, insieme a fette di Caciocavallo e successivamente fatta riscaldare nel forno a legna per farne amalgamare i sapori. Si aggiungeranno dopo i Contorni dell’Orto, cucinati rigorosamente con olio extravergine di oliva…Sapori che si mescolano per un gusto assoluto!!
La “COCCHIA Vegetariana” farcita esclusivamente con formaggio e Contorni dell’orto per i nostri amici “vegetariani”.

“TAGLIERE Sannita” preparato con Salumi, Formaggi, Contorni e Stuzzicherie.
“TAGLIERE Sannita Vegetariano” preparato con Formaggi, Contorni e Stuzzicherie.

TAGLIATA di Carne Marchigiana IGP/Sannio con rucola e scaglie di parmigiano.

FRITTELLE di Ortaggi e di Fiori di Zucca.

VINO Aglianico/Falanghina IGP Beneventano e della Cantina “Masseria Frattasi”, un’Eccellenza Sannita.

E’ GRADITA la PRENOTAZIONE
Posti a sedere in Giardino ed al Coperto
Info 392 3682058 giardiniludusiani@gmail.com
L’EVENTO SI TERRA’ ANCHE IN CASO DI PIOGGIA – OLTRE 200 POSTI AL COPERTO

Organizzazione Eventi Jackac Ludus Iani s.r.l.

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